THELONIOUS • New Orleans Happy New year

Formules dîner concerts, réservation et pré-paiement obligatoire.
Formules dîner concerts, réservation et pré-paiement obligatoire.
96€ TTC (tables face scène, table d'hôte)
88€ TTC (tables basses banquette et tabouret, manges debout assises hautes)
80€ TTC (comptoir assis)

Pré-paiement obligatoire par virement. Faire demande de réservation par e-mail à :

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Apéritif & amuses bouches :

* Cocktail d'accueil au Fino et Crèment de Bordeaux
* Toast au foie gras chutney d'oignon
* Blinis de saumon Gravelax & crème fouettée a l’aneth et citron
* Crostini d'avocat aux anchois et basilic

Entrée :

* Risotto et lamproie à la bordelaise

Plat :

* Tournedos de canard beurre de truffe, pommes forestières

Dessert:

* Tartelette Saint Honoré
(Pâte feuilleté crème Chiboust infusion vanille, cœur confiture de tai et choux Craquelin)