Le nouveau Parcours immersif de dégustation Via Sensoria est une expérience à vivre où quatre univers artistiques font écho à quatre dégustations surprenantes pour explorer une thématique, à travers des créations immersives à découvrir du 7 avril au 5 novembre.

La visite se déroule sur une heure, accompagnée par un animateur-sommelier qui oriente la découverte avec pour mot d'ordre : l'accessibilité. Initiés ou néophytes, amateurs de vin ou non, adultes et enfants peuvent s'approprier ce parcours qui, loin des codes conventionnels de la dégustation, propose des accords étonnants entre des environnements artistiques et une sélection de vins et de boissons sans alcool.

Pour sa première édition, Via Sensoria fera voyager les visiteurs au rythme des saisons, avec une proposition résolument tournée vers la nature. De l'aube au crépuscule, le visiteur chemine à la rencontre du printemps, de l'été, de l'automne et de l'hiver, le temps d'une journée.